Krajalnica Ma-Ga 612p do wędlin

Opis

Krajalnica Ma-Ga 612p to profesjonalne urządzenie zaprojektowane do krojenia wędlin, które idealnie sprawdzi się w sklepach spożywczych, restauracjach, hotelach oraz zakładach gastronomicznych. Jest to jeden z bardziej zaawansowanych modeli krajalnic w ofercie polskiej firmy Ma-Ga, znanej z produkcji wysokiej jakości sprzętu gastronomicznego. Krajalnica 612p wyróżnia się trwałością, precyzją oraz solidnym wykonaniem, co czyni ją niezawodnym rozwiązaniem w intensywnym użytkowaniu.

Główne cechy i zalety krajalnicy Ma-Ga 612p:

1. Precyzja i wydajność krojenia

• Wyposażona w ostrze o średnicy 30 cm, co pozwala na krojenie dużych kawałków wędlin o różnych rozmiarach i strukturze.
• Zakres regulacji grubości krojenia wynosi od 0 do 24 mm, co umożliwia precyzyjne dostosowanie grubości plastrów w zależności od potrzeb klienta.
• Silnik o mocy 280 W zapewnia wystarczającą moc do płynnego i efektywnego krojenia nawet przy dużym obciążeniu.

2. Wysoka jakość wykonania

• Obudowa wykonana z aluminium anodowanego, odpornego na korozję oraz łatwego do utrzymania w czystości, co sprawia, że krajalnica jest trwała i długowieczna.
• Konstrukcja zapewnia stabilność i niezawodność, nawet przy intensywnym użytkowaniu w gastronomii czy handlu.

3. Bezpieczeństwo użytkowania

• Osłona ostrza chroni operatora przed przypadkowymi skaleczeniami, co zwiększa bezpieczeństwo pracy.
• Krajalnica jest wyposażona w zabezpieczenia przed przypadkowym uruchomieniem oraz automatyczne wyłączanie w przypadku nieprawidłowości.
• Wbudowana ostrzałka do noża umożliwia łatwe i szybkie ostrzenie ostrza bez konieczności demontażu, co zapewnia ciągłą, bezpieczną i wydajną pracę.

4. Ergonomia i wygoda użytkowania

• Pochylona pod kątem powierzchnia robocza ułatwia przesuwanie wędliny na ostrze, co pozwala na płynne i łatwe krojenie.
• Ergonomiczna konstrukcja zapewnia wygodę użytkowania, co jest szczególnie ważne podczas długotrwałej pracy.
• Duża powierzchnia prowadzenia produktu pozwala na stabilne ułożenie wędliny, co wpływa na dokładność i szybkość krojenia.

5. Łatwość utrzymania czystości

• Elementy mające kontakt z żywnością są łatwe do demontażu i czyszczenia, co spełnia wymogi sanitarne, szczególnie ważne w pracy z produktami spożywczymi.
• Powierzchnie robocze zostały zaprojektowane tak, by nie gromadzić resztek produktów, co ułatwia utrzymanie higieny.

Podsumowanie:

Krajalnica Ma-Ga 612p to solidne i wydajne urządzenie, które sprawdzi się w miejscach o dużym natężeniu pracy, takich jak sklepy spożywcze, delikatesy, czy zakłady przetwórstwa mięsnego. Wysoka moc silnika, możliwość regulacji grubości krojenia, ergonomiczna konstrukcja oraz wysoki poziom bezpieczeństwa czynią z niej niezawodne rozwiązanie dla profesjonalnych użytkowników. Dzięki zastosowanym materiałom i innowacyjnym rozwiązaniom krajalnica jest łatwa w konserwacji i utrzymaniu higieny, co czyni ją idealnym wyborem do użytku w branży gastronomicznej.

Zachęcamy do zapoznania się z innymi krajalnicami MaGa